உணவு
-
உணவின் பரிணாமம்: ஆரோக்கியம் மற்றும் சமூகத்தில் அதன் தாக்கத்தைப் புரிந்துகொள்ளுதல்
ஒரு கச்சிதமான பழுத்த ஆப்பிளைக் கடித்துச் சுவைக்கும்போது, அதன் சாறு வாயில் வெடித்…
-
உணவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு: நாம் என்ன சாப்பிடுகிறோம் என்பதைப் புரிந்துகொள்ளுதல்
ஒரு சுவையான உணவை உண்ட பிறகு, கிடைக்கும் அந்தத் திருப்தியான உணர்வுக்கு அப்பால், உ…
-
ஆரோக்கியமான உணவு: அறிவியலும் கலையும் – ஊட்டச்சத்து பற்றிய ஒரு விரிவான வழிகாட்டி
சத்துணவு உலகத்தை ஆராய்வது, பழங்கால ஹைரோகிளிஃபிக்ஸை படிப்பதற்குச் சமம் என்று எப்ப…
-
உணவின் முக்கியத்துவம்: சத்துக்கள், கலாச்சாரம் மற்றும் நிலைத்தன்மை
புதிய விளைபொருட்களின் துடிப்பான வண்ணங்கள், கொதிக்கும் மசாலாப் பொருட்களின் இதமான …